В масштабной кулинарной акции в рамках празднования 342 годовщины со дня основания города Талдом приняли участие сотрудники ГБУЗ МО «Талдомская ЦРБ» в числе 90 волонтеров участвовавших в приготовлении 90 метрового «Эко рулета».
В год 90-летия Московской области Талдомский округ установил очередной кулинарный рекорд, что найдёт отражение в Книге рекордов Гиннесса. Символика цифры «9» тем самым не завершается: на эко-рулет понадобилось 90 килограммов мяса, 90 килограммов теста, 90 килограммов лука и зелени, после приготовления эко-рулет был разрезан ровно на 900 порций для угощения гостей праздника.
Приставка «эко» — здесь не случайна: все составляющие рулета были изготовлены из экологически чистых фермерских продуктов, произведённых на талдомской земле….